โทรศัพท์ / WeChat App/Wechat: 0086-15153106200 อีเมล์:
admin@minrry.com
|
ภาษาไทย
English
Español
Русский
日本語
Français
Português
Italiano
한국어
Tiếng Việt
Ελληνικά
ဗမာ
|
รายการสอบถาม
|
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงชื่อ
|
บ้าน
ผลิตภัณฑ์
อุปกรณ์การสอนไฟฟ้า
อุปกรณ์การฝึกอบรมเมคคาทรอนิกส์
อุปกรณ์การฝึกอบรมเครื่องทำความเย็น
อุปกรณ์การฝึกอบรมทดแทน
เทรนเนอร์ควบคุมกระบวนการ
ผู้ฝึกสอนระบบอัตโนมัติในอาคาร
อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการกลศาสตร์ของไหล
อุปกรณ์การฝึกอบรมความร้อน
อุปกรณ์การฝึกอบรมนิวเมติก
อุปกรณ์การฝึกอบรมไฮดรอลิค
ครูฝึกบำบัดน้ำ
อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการ PCB
ข้อเสนอแนะ
สอบถาม
หมวดหมู่
อุปกรณ์การสอนไฟฟ้า
อุปกรณ์การฝึกอบรมเมคคาทรอนิกส์
อุปกรณ์การฝึกอบรมเครื่องทำความเย็น
อุปกรณ์การฝึกอบรมทดแทน
เทรนเนอร์ควบคุมกระบวนการ
ผู้ฝึกสอนระบบอัตโนมัติในอาคาร
อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการกลศาสตร์ของไหล
อุปกรณ์การฝึกอบรมความร้อน
อุปกรณ์การฝึกอบรมนิวเมติก
อุปกรณ์การฝึกอบรมไฮดรอลิค
ครูฝึกบำบัดน้ำ
อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการ PCB
บ้าน
>
อุปกรณ์ฝึกอบรมด้านการศึกษาการทำให้เป็นมาตรฐานและการพาสเจอร์ไรซ์ของนม อุปกรณ์ฝึกอบรมด้านอาชีพ
รายการเลขที่:
MR501
คลายเนื้อ อุปกรณ์การฝึกศึกษา อุปกรณ์การศึกษา อาหาร เครื่องฝึก ครูฝึก
ขอใบเสนอราคา
คำอธิบาย
MR501 อุปกรณ์ฝึกอบรมด้านการศึกษา การทำให้เป็นมาตรฐานและการพาสเจอร์ไรซ์นม อุปกรณ์ฝึกอบรมด้านอาชีพ
1 ภาพรวมผลิตภัณฑ์
1.1 ภาพรวม
เครื่องพาสเจอร์ไรซ์นมสด เหมาะสำหรับการตรวจสอบและปรับปรุงผลิตภัณฑ์นมสด โยเกิร์ต นมแกะ นมอูฐ น้ำผลไม้ เครื่องดื่มนม เครื่องปรุงรส และ
ผลิตภัณฑ์อื่นๆ การตรวจสอบรสชาติ การประเมินสี การใช้สารให้ความคงตัวและอิมัลชัน การวิจัยและพัฒนา รวมถึงการทำตัวอย่างผลิตภัณฑ์ใหม่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตนมพาสเจอร์ไรซ์ขนาดเล็กในวิทยาลัยและมหาวิทยาลัย สามารถใช้ได้กับถังผสมหลายถังตามความต้องการ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นมขนาดเล็กและขนาดกลางหลากหลายสายพันธุ์ในระยะเวลาอันสั้น
ในช่วงอุณหภูมิที่ต่างกัน ยิ่งอุณหภูมิต่ำ แบคทีเรียก็จะสืบพันธุ์ได้ช้า ยิ่งอุณหภูมิสูง แบคทีเรียก็จะสืบพันธุ์ได้เร็ว
(
อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์โดยทั่วไปคือ 28-37 องศาเซลเซียส
)
หากอุณหภูมิสูงเกินไป แบคทีเรียจะตาย แบคทีเรียแต่ละชนิดมีอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและความสามารถในการทนความร้อนและความเย็นที่แตกต่างกัน การพาสเจอร์ไรซ์ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของสารก่อภูมิแพ้ที่ไม่ทนความร้อน เมื่อใช้อุณหภูมิและระยะเวลาการแช่ที่เหมาะสม แบคทีเรียทั้งหมดจะตายได้ แต่หลังจากการพาสเจอร์ไรซ์แล้ว แบคทีเรียและสปอร์ของแบคทีเรียจะยังคงมีพิษหรือทนความร้อนได้ ดังนั้นการเก็บรักษานมพาสเจอร์ไรซ์จึงต้องอยู่ภายใต้อุณหภูมิประมาณ 4 องศาเซลเซียส และสามารถเก็บรักษาได้เพียง 3-10 วัน สูงสุด 16 วัน
1.2
ลักษณะเฉพาะ
1
）
ชิ้นส่วนสัมผัสทั้งหมดปรับให้เข้ากับสแตนเลส SUS304/SUS316L ปะเก็นท่อส่งและองค์ประกอบการปิดผนึกปรับให้เข้ากับยางซิลิโคนเกรดอาหาร การเชื่อมต่ออุปกรณ์ท่อผลิตภัณฑ์ สอดคล้องกับมาตรฐานการทดสอบความปลอดภัยด้านอาหารที่หน่วยงานด้านสุขภาพแห่งชาติกำหนด
2
）
รอบปั๊มระดับสุขภาพ
3
）
สามารถเลือกระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าได้
4
）
ดีบุก 3 ชั้นพร้อมปลอกหุ้ม โพลียูรีเทนเป็นวัสดุฉนวนกันความร้อน
5
）
เชื่อมต่อภายนอกกับน้ำแข็งและน้ำประปาเพื่อทำความเย็นผลิตภัณฑ์
6
）
มีข้อดีคือมีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อที่ดี เสียงรบกวนน้อย ปรับความเร็วได้ สวมใส่ได้ดี ปลอดภัยและเชื่อถือได้ ควบคุมอุณหภูมิได้อัตโนมัติและใช้งานง่าย
7
）
ส่วนประกอบทั้งหมดบนโครงสแตนเลส เคลื่อนย้ายสะดวก บำรุงรักษาง่าย ฯลฯ
8
）
สามารถออกแบบตามความต้องการรายละเอียดได้
2 พารามิเตอร์ประสิทธิภาพ
（
1
）
แหล่งจ่ายไฟเข้า: สามเฟส 380V±10% 50Hz
（
2
）
ขนาดขอบเขต: 1200 มม. × 800 มม. × 1600 มม.
（
3
）
กำลังความร้อน: 6KW, กำลังปั๊มแรงเหวี่ยง: 0.75KW
（
4
）
สินค้าคงคลังกระป๋องเดี่ยวขั้นต่ำ 10-20 ลิตร สินค้าคงคลังกระป๋องเดี่ยวสูงสุด: 500 ลิตร
（
5
）
การควบคุมอุณหภูมิ ±1℃: สามารถควบคุมอุณหภูมิและปรับอุณหภูมิการฆ่าเชื้อตามความต้องการ
（
6
）
เวลาการฆ่าเชื้อ: สามารถตั้งเวลาการฆ่าเชื้อได้ตามความต้องการ
（
7
）
กำลังหมุนเวียน: ปั๊มแรงเหวี่ยงระดับสุขภาพถ่ายเทความร้อนหมุนเวียน
（
8
）
ระบบจับเวลา: จับเวลาการฆ่าเชื้อ
（
9
）
สภาวะการทำงานของการฆ่าเชื้อ: การฆ่าเชื้อแบบปิดสนิท
（
10
）
พื้นผิวอุปกรณ์: ถังเป็นสแตนเลส SUS304/316L คุณภาพสูง
（
11
）
น้ำหนัก:
＜
260 กก.
（
12
）
สภาพการทำงาน: อุณหภูมิสภาพแวดล้อม -10℃
～
+40℃
3. คำแนะนำในการติดตั้งผลิตภัณฑ์
3.1 การจำแนกประเภทเครื่องพาสเจอร์ไรซ์
ตามโครงสร้าง: หน่วยพาสเจอร์ไรซ์กระป๋องเดี่ยว, หน่วยพาสเจอร์ไรซ์กระป๋องคู่
2
）
ตามรูปแบบการให้ความร้อน: เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ความร้อนด้วยไอน้ำ, เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ความร้อนไฟฟ้า
3.2 ข้อดีของเครื่องพาสเจอร์ไรซ์
หลักการฆ่าเชื้ออยู่ที่ช่วงอุณหภูมิที่กำหนด ยิ่งอุณหภูมิต่ำแบคทีเรียจะเจริญเติบโตได้ช้า ยิ่งอุณหภูมิสูงแบคทีเรียจะเจริญเติบโตได้เร็ว หากอุณหภูมิสูงเกินไปแบคทีเรียจะตาย แบคทีเรียแต่ละชนิดมีอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเจริญเติบโตและความสามารถในการทนความร้อนและความเย็นที่แตกต่างกัน การพาสเจอร์ไรซ์ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของสารก่อโรคที่ไม่ทนความร้อน เมื่อใช้อุณหภูมิและระยะเวลาในการแช่ที่เหมาะสม แบคทีเรียทั้งหมดก็จะตายได้ แต่หลังจากการพาสเจอร์ไรซ์แล้ว แบคทีเรียและสปอร์ของแบคทีเรียจะยังคงมีปริมาณสารก่อโรคที่ไม่เป็นอันตรายหรือทำให้เกิดแบคทีเรียและสปอร์ของแบคทีเรียที่ทนความร้อนได้
3.3 ข้อดีของเครื่องพาสเจอร์ไรซ์
(
1
)
เครื่อง
พาสเจอร์ไรซ์
: การฆ่าเชื้อด้วยความเย็น ช่วยคง
รสชาติ
และ
กลิ่น
ดั้งเดิม
ของผลิตภัณฑ์
ไว้ได้มากที่สุด
(
2
)
การหมักเต้าหู้ ผลิตภัณฑ์กรดแลคติกอาจเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและเสียได้ง่าย การใช้กรดมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ความเร็วของการพาสเจอร์ไรซ์จะเร็วขึ้น มีประสิทธิภาพมากขึ้น และยังสามารถเพิ่มวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย
Elena Lin
Elena Lin
Elena Lin
